Замороженные огурцы на зиму

Правильный способ заморозки огурцов на зиму

Ингредиенты

  • 5 кг огурцов

Приготовление

  • Шаг 1

    Тщательно вымойте огурцы. Грубую кожуру огурцов необходимо удалить.  

  • Шаг 2

    Нарежьте огурцы. Способ нарезки зависит от того, в какое блюдо вы намерены использовать огурцы зимой. 

  • Шаг 3

    Сложите нарезанные огурцы небольшими порциями в пластиковые стаканчики, закройте пленкой и уберите в морозильную камеру. Оптимальная температура -180 С и ниже.

  • Шаг 4

    После полного замерзания огурцов, переложите их в плотный пакет, удалите оттуда воздух.

Оставить комментарий