Соленые помидоры

Соленые помидоры в пакете с чесноком и укропом

Ингредиенты

  • 1 кг помидоров
  • 5 зубчиков чеснока
  • 0,5 пучка укропа
  • 3 лавровых листа
  • специи по вкусу
  • 1 ст. ложка соли
  • 1 ч. ложка сахара

Приготовление

  • Шаг 1

    Помидоры, чеснок и зелень хорошо вымыть. Чеснок очистить и нарезать. Помидоры, соль, сахар, чеснок, укроп, лавровый лист, специи уложить в полиэтиленовый пакет.

  • Шаг 2

    Пакет встряхнуть и оставить при комнатной температуре на 2 дня.

  • Шаг 3

    Переложить готовые помидоры в стерильные банки и закрыть стерильными винтовыми крышками. Хранить в холодильнике.

Оставить комментарий